MENU PRANZO

MENU PRANZO Il pranzo di hookipa, in terrazza con servizio al tavolo o al piano terra a self service

        

ANTIPASTI e PIATTI FREDDI

Insalata di riso venere
con calamari e verdurine wok

Cous cous orto-mare

 

Insalata di mare e verdure fresche

Polipo, patate, fagiolini e olive

Zuppetta di cozze alla tarantina

Carpaccio di spada affumicato
con finocchio croccante e agro all'arancio

 

Tagliere di affettati misti
con piadina romagnola

Pasta fredda alla crudaiola

Insalata ai 5 cereali

Insalata di quinoa

Insalata di pollo

Bresaola rucola e grana

Insalatona Hookipa

Insalata mista (solo verdure)

Caprese di bufala

Caprese di bufala con crudo

 
 

PRIMI

Risotto alla marinara

Spaghetti alle vongole veraci

 Tagliolini alla pescatora

Ravioli di pesce alla pescatora

 

Cappelletti al ragù

Tagliatelle al ragù

Penne al Pomodoro e Basilico

 

SECONDI

Fritto misto con verdure

Spiedini di gamberi e calamari

Gran Piatto Azzurro

Orata alla griglia 

Tagliata di tonno con misticanza

Gamberoni al sale dell'Himalaya 

 

Cotoletta Hookipa

Hamburger Hookipa

 

DOLCI

Tagliata di frutta

Ananas al naturale

Tenerina al cioccolato

Panna cotta con fragole

Semifreddo al mascarpone